Nescafeli Parfe Tarifi
Geçenlerde Instagram üzerinden paylaştığım nescafeli parfenin tarifini paylaşmak istedim sizlerle. Bu tatlının yapımı oldukça basit malzemeleride oldukça az. Yani canınız çektiğinde hızlıca yapabileceğiniz bir kaçamak :)
Malzemeler:
3 Adet Yumurta
1 Su Bardağı Süt
1 Çay Bardağı Şeker
2 Paket Krem Şanti
2 Tatlı Kaşığı Nescafe
Yarım paket Petit Beurre Bisküvi
Bitter Çikolata
Öncelikle yumurtaları ve şekeri iyice çırpıyoruz. Daha sonra içerisine nescafeyi boşaltıyoruz. Buradaki nescafe ölçüsü birazda damak zevkine kalmış bence. Ben biraz sert bir kahve kullanmıştım ve iki tatlı kaşığı bile bir tık fazla gelmişti bana. Nescafeden sonrada pudra şekerini ve sütüde katıp tam bir krema kıvamına gelene kadar çırpıyoruz. Bu işlemden sonra yarım paket dediğim petit beurre bisküvileri toz haline gelecek şekilde rondodan geçiriyoruz. Burdada miktar yine size kalmış tahmini 15 tane bisküvi yetebilir ama siz arasınada koymak isterim derseniz yada daha kalın bir katı olsun derseniz daha fazla bisküvi kullanabilirsiniz. Aynı zamanda yaptığınız krema içerisinede kalan bisküvileri küçük küçük kırıp içine atabilirsiniz. Bence bu güzel bir lezzet veriyor. Son olarakda rondodan geçirdiğiniz petit beurre bisküvileri bardaklarınızın alt tabanına azar azar koyuyoruz. Sonra üzerine yaptığımız kremadan ekliyoruz. Biraz öncede dediğim gibi bardağın yarısında tekrar bir bisküvi katı geçip üstüne birdaha kremada ekleyebilirsiniz. Bitter çikolatayıda rendeleyerek üstüne süs olarak kullanabilirsiniz. Sonrasında 1-2 saat kadar buzlukta bekletip daha sonrasında afiyet yiyebilirsiniz :)
